Eccentric Elmer är en bourbondrink med söt och lite bitter smak.

Ingredienser

  • 2 delar bourbon (3 centiliter)
  • 1 delar triple sec (1 1/2 centiliter)
  • 6 delar tranbärsjuice (9 centiliter)
  • En matsked strösocker
  • Ett stänk Angostura bitter

Tillagning

Fyll en shaker till hälften med is. Häll i bourbon, triple sec, tranbärsjuice och socker och skaka väl. Lägg några iskuber i ett glas och sila drinken ner i glaset. Serveras i rocksglas.

Garnering

Garnera med en limeskiva.