Kategorier
Alla drinkar Juldrinkar

Äggtoddy

Äggtoddy (även Egg Nogg) är en klassisk amerikansk juldrink.

Äggtoddy (även Eggnog) är en klassisk amerikansk juldrink.

Ingredienser

  • 3 cl whisky
  • 1 ägg
  • 12 cl mjölk
  • 1 tesked strösocker
  • lite salt

Tillagning

Äggtoddy är enklast att göra om man gör det i större sats.

  1. Separera gulan från vitan.
  2. Vispa samman gulan med sockret medan du sakta tillsätter whisky.
  3. Låt blandningen stå och vila minst en timme.
  4. Blanda vitan med saltet och vispa till det blir hårt blandat.
  5. Blanda ägguleblandningen med vitan under vispningen.
  6. Blanda sist i mjölken.

Glas

Servera i ett högt glas eller vinglas.

Av Kristofer

Glad påg som uppskattar en drink, eller två eller fyra. Om du vill följa mig på Twitter hittar du mig som @raskidaski.

Relaterad läsning



Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *